Ăn thịt bò có bị sẹo lồi không? Lời khuyên từ chuyên gia

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nhiều người vẫn e ngại rằng ăn thịt bò sau khi bị thương có thể khiến hình thành sẹo lồi. Vậy thực hư ra sao? Liệu có bằng chứng khoa học nào khẳng định mối liên hệ này? Hãy cùng Viện thẩm mỹ Thiên Hà tìm hiểu để có câu trả lời chính xác và an tâm hơn trong quá trình chăm sóc vết thương.

1. Sẹo lồi là gì?

Sẹo lồi là một dạng rối loạn trong quá trình lành vết thương, xảy ra khi cơ thể sản sinh quá mức collagen tại vùng da bị tổn thương. Khác với sẹo bình thường, sẹo lồi có xu hướng lan rộng ra ngoài ranh giới vết thương ban đầu, gây mất thẩm mỹ và đôi khi kèm theo cảm giác ngứa, đau hoặc căng tức.

Đặc điểm dễ nhận biết của sẹo lồi là vùng da nhô cao, cứng, có màu đỏ, hồng hoặc sẫm hơn so với vùng da xung quanh. Sẹo thường hình thành vài tuần sau khi vết thương lành và có thể kéo dài trong nhiều năm nếu không được điều trị đúng cách.

Nguyên nhân gây sẹo lồi bao gồm yếu tố di truyền, cơ địa dễ bị sẹo (đặc biệt ở người trẻ tuổi, da sẫm màu), vết thương sâu, nhiễm trùng hoặc có sự căng kéo da trong quá trình hồi phục. Việc chăm sóc vết thương không đúng cách cũng làm tăng nguy cơ hình thành loại sẹo này.

2. Mối liên hệ giữa thịt bò và sẹo lồi: Sự thật hay lời đồn?

Quá trình lành vết thương của cơ thể trải qua nhiều giai đoạn: từ cầm máu, viêm, tăng sinh mô mới đến tái tạo da. Trong giai đoạn tăng sinh, cơ thể sẽ sản sinh collagen để lấp đầy vùng da bị tổn thương. Nếu lượng collagen này được kiểm soát hợp lý, vết thương sẽ lành mịn. Tuy nhiên, nếu sản sinh quá mức, có thể dẫn đến sẹo lồi.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành sẹo bao gồm cơ địa, vị trí và mức độ tổn thương, chăm sóc vết thương, cũng như tình trạng viêm nhiễm trong lúc hồi phục. Trong số đó, yếu tố di truyền và cơ địa đóng vai trò chính, chứ không phải chế độ ăn uống.

Dân gian thường truyền tai nhau rằng ăn thịt bò có thể khiến vết thương thâm đen hoặc hình thành sẹo lồi. Tuy nhiên, cho đến nay, chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh mối liên hệ trực tiếp giữa việc ăn thịt bò và sẹo lồi. Thịt bò thực tế chứa nhiều protein, sắt và kẽm – những dưỡng chất có lợi cho quá trình tái tạo mô và hồi phục da.

Vì vậy, thay vì kiêng khem quá mức, điều quan trọng là chăm sóc vết thương đúng cách và đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân bằng, hỗ trợ cơ thể lành thương hiệu quả.

3. Thực phẩm nào nên kiêng khi bị sẹo?

Khi đang trong quá trình lành vết thương, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng nhằm hạn chế nguy cơ hình thành sẹo lồi hoặc sẹo thâm. Dưới đây là một số thực phẩm nên kiêng và lý do:

• Đồ nếp (xôi, bánh chưng, chè nếp…): Có tính nóng, dễ gây mưng mủ, sưng viêm, làm kéo dài thời gian lành vết thương.

• Rau muống: Kích thích tăng sinh collagen quá mức, dễ dẫn đến sẹo lồi, đặc biệt ở người có cơ địa dễ bị sẹo.

• Hải sản (tôm, cua, mực…): Dễ gây dị ứng hoặc ngứa, khiến người bệnh gãi hoặc tác động vào vùng da tổn thương, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi.

• Thịt gà: Có thể gây ngứa hoặc kích ứng vùng da non ở một số cơ địa, làm tăng nguy cơ để lại sẹo xấu.

Việc kiêng những thực phẩm trên là cách hỗ trợ cơ thể lành thương ổn định và giảm thiểu các biến chứng trong quá trình phục hồi da. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chế độ ăn uống nên được điều chỉnh theo từng cơ địa và tình trạng vết thương cụ thể.

4. Thực phẩm nào tốt cho quá trình lành sẹo?

Để hỗ trợ quá trình tái tạo da và ngăn ngừa sẹo hình thành, cơ thể cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu từ thực phẩm. Dưới đây là một số nhóm thực phẩm nên bổ sung:

• Trái cây họ cam quýt (cam, chanh, bưởi…): Giàu vitamin C giúp tăng cường sản sinh collagen, đẩy nhanh quá trình phục hồi và làm sáng vùng da bị tổn thương.

• Rau xanh đậm (cải bó xôi, súp lơ xanh, cải xoăn…): Cung cấp vitamin A, K và chất chống oxy hóa, giúp chống viêm, thúc đẩy tái tạo tế bào da.

• Các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám (hạt chia, hạt hướng dương, yến mạch…): Chứa kẽm, vitamin E và axit béo omega-3 giúp cải thiện kết cấu da và giảm nguy cơ để lại sẹo.

• Thịt nạc, trứng, sữa: Là nguồn protein dồi dào, hỗ trợ hình thành mô mới và phục hồi nhanh các vùng da bị tổn thương.

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đầy đủ các nhóm chất sẽ là “trợ thủ” đắc lực giúp quá trình lành sẹo diễn ra thuận lợi và thẩm mỹ hơn.

5. Lời khuyên từ chuyên gia Viện thẩm mỹ Thiên Hà

Theo bác sĩ thẩm mỹ Trần Vương Thế Vinh – chuyên gia tại Viện thẩm mỹ Thiên Hà: “Chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố quan trọng hỗ trợ quá trình hồi phục da, nhưng không nên kiêng khem quá mức. Người có vết thương nên ưu tiên thực phẩm giàu protein, vitamin C, kẽm và omega-3 để thúc đẩy quá trình tái tạo mô và hạn chế hình thành sẹo.”

Ngoài dinh dưỡng, bác sĩ Vinh cũng khuyến cáo việc chăm sóc vết thương đúng cách, giữ vệ sinh sạch sẽ, tránh để da nhiễm trùng hoặc tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp là điều then chốt để ngăn ngừa sẹo xấu.

Đặc biệt, với những trường hợp có cơ địa dễ bị sẹo lồi hoặc vết thương có dấu hiệu bất thường, việc thăm khám sớm tại các cơ sở chuyên khoa uy tín là vô cùng cần thiết. Viện thẩm mỹ Thiên Hà hiện đang áp dụng nhiều phương pháp điều trị sẹo tiên tiến, phù hợp với từng loại da và mức độ tổn thương, mang lại hiệu quả thẩm mỹ cao và an toàn cho khách hàng.

Ăn thịt bò không trực tiếp gây ra sẹo lồi, tuy nhiên chế độ dinh dưỡng hợp lý vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình lành thương và tái tạo da.

Để đảm bảo hiệu quả điều trị sẹo tối ưu, bạn nên thăm khám sớm và nhận tư vấn từ các chuyên gia tại Viện thẩm mỹ Thiên Hà – nơi ứng dụng các công nghệ điều trị sẹo hiện đại, an toàn.

Nguồn tham khảo

https://www.healthline.com/health/keloids